반응형 고추요리1 고추장 장아찌 만드는법 황금레시피 📋 목차🌶️ 사계절 입맛 돋우는 밥상 위 보석🧐 장아찌용 고추, 어떤 걸 고를까?🌿 아삭함이 생명! 고추 손질 비법✨ 맛의 황금비율! 간장 절임물 만들기👩🍳 실패 없는 고추장아찌 담그기❄️ 1년 내내 아삭하게! 보관과 숙성❓ 아삭한 고추장아찌 A to Z FAQ 30선따끈한 흰 밥 위에 아삭하고 짭조름한 고추장아찌 하나 척 얹어 먹으면, 집 나갔던 입맛도 단숨에 돌아옵니다. 기름진 삼겹살을 먹을 때도, 느끼한 짜장면을 먹을 때도 이만한 단짝이 없습니다. 사계절 내내 우리 밥상을 든든하게 지켜주는 최고의 밑반찬, 바로 '고추장아찌'입니다. 하지만 집에서 직접 담그려고 하면 무르거나 골마지가 껴서 실패하기 일쑤입니다. 사 먹는 것처럼 1년 내내 아삭한 식감을 유지하기란 여간 어려운 일이 아닙니다.. 2025. 10. 13. 이전 1 다음 반응형