반응형 소갈비1 LA갈비 재는법 딱 이거면 끝~ 📋 목차🥩 LA갈비 선택과 재료 준비🍯 양념장 황금비율 만들기👨🍳 재우는 기술과 시간💡 맛있게 재우는 비법🔥 구워내는 완벽한 방법📦 보관과 활용법❓ FAQLA갈비는 한국인의 입맛을 사로잡은 대표적인 고기 요리입니다. 얇게 썬 갈비에 달콤하고 짭조름한 양념이 스며들어 누구나 좋아하는 맛을 자랑합니다. 집에서도 식당 못지않은 LA갈비를 만들 수 있는데, 그 비결은 바로 제대로 된 양념과 재우는 방법에 있습니다. LA갈비라는 이름은 로스앤젤레스에서 유래했습니다. 1960년대 미국으로 이민 간 한인들이 현지에서 구하기 쉬운 갈비를 얇게 썰어 양념에 재워 먹기 시작한 것이 시초입니다. 제가 생각했을 때 이 요리법은 바쁜 현대인들에게 딱 맞는 조리법인데, 얇게 썬 고기라 양념이 빨리 배고 조리 시간.. 2025. 9. 26. 이전 1 다음 반응형
