반응형 잡채보관1 잡채 당면 불지않게 하기 황금레시피 📋 목차당면의 역사와 종류당면 불리는 시간의 비밀탱글한 식감 살리는 삶는 방법간 배지 않는 황금 간장 레시피불지 않게 섞는 순서와 팁남은 잡채 보관 꿀팁FAQ잡채는 명절이나 잔치상에서 빠지지 않는 국민 반찬이에요. 특히 당면이 탱글탱글하게 잘 익고, 간도 속속 배어 있어야 맛있는 잡채가 완성되죠. 하지만 시간이 지나면 당면이 불어버리거나 퍽퍽해져서 맛이 확 떨어지기도 해요. 👉 잡채 안불게 하는 꿀팁 그래서 이번 글에서는 '절대 불지 않는 당면 조리법'부터, 잡채 본연의 식감을 살리는 황금 레시피까지 낱낱이 소개할게요. 나의 경험상 진짜 맛있는 잡채는 '순서'와 '시간'만 잘 지켜도 80%는 성공이에요. 천천히 따라오시면 누구나 잡채 장인이 될 수 있답니다. 🍜✨ 🥢 당면의 역사와 종류.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
